Mobiele fruitpers weer in Kronenberg

Mobiele fruitpers op woensdag 26 augustus, 2 en 9 september 2026 weer in Kronenberg.

· Hoe werkt de mobiele sappers

De appels/peren worden gewassen en geperst. Het sap wordt op 80 graden gepasteuriseerd en vervolgens afgevuld in 3 of 5 liter verpakkingen.

Voor de meest smakelijke verhouding wordt meestal 75% appel en 25 % alleen harde peren aanbevolen. Daarnaast kunnen ook nog zo'n 10 % aan bessen of ont rankte druiven worden toegevoegd en mee geperst worden, deze dient u ook zelf mee te brengen.

Het fruit wordt geperst waar u bijstaat en u neemt dus ook echt uw eigen fruitsap mee naar huis.

Indien de pakken met sap vorstvrij en droog worden opgeslagen, zijn ze 2 jaar houdbaar.

Een aangebroken pak kunt u nog 2 maanden gebruiken.

· Hoe moet de toestand van het fruit zijn

Het fruit moet vrij zijn van zand of klei en er mag geen schimmel of rot op zitten. Het fruit wordt in de machine nog een keer extra gewassen. Plekjes op het fruit of wormsteken op het fruit zijn geen bezwaar. Overrijpe peren, met de hand in te drukken kunnen niet geperst worden

· Kosten

Het sap wordt afgevuld in pakken van 3 l kosten € 4,10 of 5 l kosten € 6,10 per pak. Betalen kan contant of per pin.

Belangrijk voor een goede planning: Het inschatten van de aan te leveren kilo’s is voor iedereen altijd lastig. Een redelijk volwassen boom geeft al snel zo’n 100 kg appels. Mogelijk helpt dit bij het inschatten van de kilo’s of een aanpassing van het reeds doorgegeven aantal kilo’s. Aanpassingen van het aantal kilo’s na aanmelding kan tot 1 week voor de betreffende persdag en aub altijd aan ons doorgeven ivm een strakke planning om voor iedereen langere wachttijden te voorkomen.

· Vanaf nu kunt u aanmelden en geschatte aantal kilo’s doorgeven. Minimaal 75 kg

· Eventueel voorkeur voor een tijdstip doorgeven

· Tot 1 week voor de persdag kan het definitieve aantal kilo’s worden doorgeven. Dit kan daarna NIET meer worden aangepast.

· Op basis van deze opgave wordt de definitieve planning gemaakt

· Enkele dagen voor de opgegeven persdag ontvangt u per mail het voor u ingeplande tijdstip!!

Camping 't Rouweelse veld

De Hees 44A

Kronenberg 06-29203253 of per mail: algemeen@rouweelseveld.nl

vriendelijke groeten

Piet en Wietje Selen

p.s. in overleg met de familie Huiskamp van de Sapmobiel kunnen wij max. 6000 kg per dag persen en

vol is vol